שמן אשחר

שמן אשחר יםהוא שמן טבעי יקר ערך המופק מפרי הצמח הטבעי אשחר הים. בנוסף לחומצות שומן בלתי רוויות, פירות אשחר מכילים גם יותר מ-100 חומרים פעילים ביולוגית כגון פלבנואידים, ויטמינים, פיטוסטרולים, יסודות קורט ו-טוקופרול. תכולת השמן של פרי האשחר עומדת על כ-1.5%, מתוכם שמן עיסת כ-43% מהכלל, שמן שאריות קליפות כ-33%, ושמן זרעים כ-24%.

פוספוליפידים באשחר הינם רכיבים בעלי פעילות ביולוגית גבוהה, שיכולים לקדם את חילוף החומרים בתאים, לשפר את תפקוד הכבד, להתנגד לכבד שומני ולהתנגד לשחמת כבד. המרכיבים הפעילים ביולוגית באשחר, כגון אנתוציאנינים, עץ מריר, קומרין ו-5-הידרוקסיטריפטמין, יכולים לחסום את הפלישה של חומרים מסרטנים או פתוגנים כגון Aspergillus flavus, ויש להם השפעה עזר ברורה על עיכוב צמיחת תאים סרטניים. לרכיבים ביו-אקטיביים כגון פלבנואידים ב- Seabuckthorn יש דרגות שונות של יכולת ויסות למספר קישורים של מערכת החיסון, ויש להם השפעות רגולטוריות ברורות על חסינות הומורלית וחסינות תאית. ל-Seabuckthorn יש את הפונקציות של הקלה על שיעול, הקלה על אסטמה, תועלת לריאות ופתרון ליחה בתיאוריה הרפואית המסורתית. שמן פירות ים אשחר עשיר בחומצות שומן בלתי רוויות וחלבונים. בין יותר מ-20 סוגי חומצות אמינו הכלולים בו, ישנם 8 סוגים של חומצות אמינו חיוניות לגוף האדם. תכולת חומצות השומן הבלתי רוויות הצמחית המצוינת ביותר שלו היא 88%, והיא עשירה ב-106 סוגים של חומרים פעילים ביולוגית כגון חומצה פולית, יסוד פולית, סרוטונין ואלקלואידים. ניסויים מדעיים הוכיחו שיש לו השפעות חריגות על הזנת כלי דם וכלי דם במוח, ריכוך כלי דם, מניעת טרשת עורקים ופקקת, שיפור תפקוד הלב, הורדת שומן בדם, ויסות לחץ דם, הזנת כבד וכליות, מיפוי ואנטי אייג'ינג.

● השפעות מניעה ובריאות על מחלות מערכת הלב וכלי הדם
חומצות השומן הבלתי רוויות הדילינולניות (חומצה לינולנית, חומצה לינולאית) בשמן זרעי אשחר נשלחות לכלי הדם דרך ליפופרוטאינים (ליפופרוטאין הם כלי התחבורה להזנת חומרים מזינים בגוף האדם), שיכולים להמיס את השומנים בדם. דפנות כלי הדם, ודפנות כלי הדם הם חומרים מושקעים, מורידים שומנים בדם, מרככים את כלי הדם. בכך מנתקים את המקור למחלות לב וכלי דם ומוחי.
פלבנואידים בשמן זרעי אשחר יכולים למנוע ולטפל במחלות לב וכלי דם איסכמיות: מחלת לב כלילית, אנגינה פקטוריס, אוטם שריר הלב, הפרעות קצב, היפוקסיה של איסכמיה שריר הלב, אי ספיקת לב ומחלות אחרות על ידי ניקוי רדיקלים חופשיים של חמצן פעילים. יש לו גם השפעה טובה על דלקת שריר הלב, מחלת לב ראומטית ואי ספיקת לב כרונית, והוא יכול גם לשפר את תפקוד הלב. יש לו גם השפעה טובה על הקלה על תסמינים כמו לחץ בחזה, דפיקות לב וקוצר נשימה. הרפואה הקלינית מראה כי פלבנואידים באשחר יכולים להפחית היפרליפידמיה, להפחית את צמיגות הדם, לעכב הצטברות טסיות דם ולשפר את זרימת הדם. הפחתת כולסטרול בדם, טריגליצרידים, הורדת חלבון בצפיפות נמוכה, הגברת ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה, החזרת גמישות כלי הדם, הגברת זרימת הדם הכלילי, הפחתת צריכת חמצן שריר הלב, הגברת תפקוד הלב, ושחקה נגד הפרעות קצב ואיסכמיה נגד שריר הלב. בגודל של אוטם שריר הלב, להקל על אנגינה פקטוריס ולשפר את תפקוד הלב.

● השפעות מניעה וטיפול בריאותי על מחלות מערכת מוחית

פלבנואידים ומרכיבים פעילים אחרים בשמן זרעי אשחר יכולים גם לנקות ישירות רדיקלים חופשיים של חמצן ורדיקלים חופשיים של הידרוקסיל. דיבור מעורפל, ידיים ורגליים קהות, תנועה איטית, חולשת גפיים ותסמינים אחרים הם בעלי השפעה מונעת ומקלה טובה. יש לו השפעת שיקום טובה על תסמינים כמו היפפלגיה, אפזיה ודמנציה הנגרמת ממנו.
● השפעה על חילוף החומרים ומערכת החיסון
לפלבונואידים ולמרכיבים פעילים ביולוגית אחרים בשמן זרעי אשחר יש דרגות שונות של יכולת לווסת קישורים מרובים של מערכת החיסון, שיכולים לווסת את תפקוד בלוטת התריס ולהחזיר את פעילות יתר בלוטת התריס למצב נורמלי.
● השפעה מגינה על הכבד
חומצות אורגניות כגון חומצה מאלית וחומצה אוקסלית הכלולות בשמן זרעי אשחר יכולות להקל על ההשפעות הרעילות של אנטיביוטיקה ותרופות אחרות. הגן על הכבד. לציטין ופוספוליפידים אחרים באשחר הינם רכיבים בעלי פעילות ביולוגית גבוהה, שיכולים לקדם את חילוף החומרים בתאים, לשפר את תפקודי הכבד ולהתנגד לכבד שומני ושחמת כבד.

● השפעות בונות מוח ומגבירות אינטליגנציה
חומצות האמינו השונות, הוויטמינים, יסודות הקורט וחומצות השומן הבלתי רוויות (EPA,DHA) הכלולות בשמן זרעי אשחר יכולים לקדם את ההתפתחות האינטלקטואלית והצמיחה הפיזית של ילדים. לצריכה ארוכת טווח של מיץ אשחר יש השפעה טובה על שיפור האינטליגנציה, היענות ושמירה על אנרגיה נמרצת וחוזק פיזי.