רזברטרולאֲבָקָהלא היה בולט בהתחלה, אבל זה הפך את הברווזון המכוער לברבור עם "הפרדוקס הצרפתי" המפורסם - חלק גדול מהשומן בתזונה הצרפתית, אבל השכיחות של מחלות לב וכלי דם נמוכה מאוד, ומאוחר יותר מצא את זה קשור להרגל שלהם לצטט יין אדום, וענבים אדומים הם אחד המקורות העשירים שלו.
למרות שלאחר מספר מחקרים, מאמינים שהאפקט המגן הקרדיווסקולרי הזה שנוי במחלוקת, יעילותה בטיפוח העור ברורה לכל - רזברטרול נכלל ב"קטלוג חומרי הגלם הקוסמטיים בשימוש" ו"הקטלוג הבינלאומי של קוסמטיקה גלם" חומרים.
01 אפקט הלבנה
במלנוציטים, טירוזין מזורז על ידי מגוון אנזימים, בעיקר טירוזינאז, ליצירת מלנין, ובסופו של דבר, חלק ממנו מועבר לשכבת הקרנית לצורך שקיעה, וכתוצאה מכך להכהות העור. זה מעכב את הפעילות של טירוזינאז, שיכול לעכב ביעילות את הסינתזה של מלנין, כדי להשיג את השפעת ההלבנה.
יחד עם זאת, המחקר גם מצא שיש לו השפעה ציטוטוקסית חזקה על תאי B16 בריכוזים גבוהים, בעוד שבריכוזים נמוכים יותר, שהרעילות שלהם מופחתת מאוד, ועדיין יש לו ול-VC, לארבוטין יש את אותה השפעת הלבנה ב- ריכוזים גבוהים.
02 אפקט אנטי-בצילום
הקרניים האולטרה סגולות שיכולות לחדור לאטמוספירה ולגרום נזק לעור האדם הן בעיקר UVA ו-UVB. UVA הוא קרני אולטרה סגול-ארוך. הוא מקרין את העור וממריץ את מסלול ה-NF-κB ומקדם היווצרות של IL-1, TNF- ו-MMP-1. יחד עם זאת, פיברובלסטים אנושיים המוקרנים ב-UVA יכולים גם לבטא יתר על המידה גנים וחלבונים של MMP-1 ו-MMP-3. ביטוי יתר של MMPs יכול לגרום לקמטים, צניחה בעור והתרחבות של כלי מיקרו.
מספר מחקרים הראו שלרסברטרול יש השפעה מעכבת מסוימת על מסלול ה-NF-κB, MMPs ו-IL-1 בפיברובלסטים בעור אנושי מתורבת, ובכך מפחית את התרחשותם של נזק לעור והזדקנות לאחר קרינת UV.
ניסויים מראים זאתרזברטרולאֲבָקָהאכן יכול להתנגד לפגיעה בפוטו ולמנוע הזדקנות צילום על ידי עיכוב IL-1 ו-NF-κB.
