אבקת תמצית קינמון

תיאור מוצר

קינמון הוא הקליפה המיובשת או הקליפה המיובשת של Lauraceae Cinnamomum cassia Presl ו-Cinnamomum cassia var. macrophyllum Chu.var.nov. המרכיבים העיקריים הם טרנס-צינאמלדהיד (70% עד 85%), טרנס-או-מתוקסינמאלדהיד (5% עד 12%), צינמיל אצטט, קוורצטין, קאמפרול וכו'.

פונקציית המוצר

1. לתמצית קינמון השפעה נוגדת חמצון מסוימת

2. לתמצית קינמון השפעה אנטי דלקתית. יש לו השפעה מעכבת מסוימת על תגובות דלקתיות חריפות וכרוניות.

3. תמצית קינמון יכולה לשפר את תפקוד מערכת החיסון ויכולה להפחית משמעותית את התפקוד החיסוני הלא ספציפי וייצור נוגדנים.

4. לתמצית המים של קינמון יש השפעה מעכבת ברורה על כיב קיבה שנגרם כתוצאה ממתח קיבה או טבילה במים וכיב המושרה על ידי סרוטונין בחולדות, ומעכב את הפרשת מיץ הקיבה ומגביר את קצב זרימת הדם של רירית הקיבה בחולדות.

5. אפקט אנטי גידולי

יישום מוצר

תמצית קינמון נמצאת בשימוש נרחב ברפואה ובמוצרי בריאות

משמש בתחום הקוסמטיקה

מיושם בתחום המזון

אריזה