המוצרים החדישים
צור קשר
- חדר 1204, ואנקה Huizhi מרכז, יאנטה מחוז, שיאן עיר, שאאנשי, חרסינה
- Chriswang@sheerherb.com
- +86 132 8987 3310
אבקת אריתריטול אורגנית
מראה: אבקת קריסטל לבנה
מס' CAS: 149-32-6
תוכן: 99 אחוז
חיי מדף: 24 חודשים
MOQ: 1 ק"ג
חבילה: ניתן להתאמה אישית
תיאור
אבקת אריתריטול אורגנית, ממתיק בתפזורת, ניתן להשיג על ידי תסיסה של גלוקוז. זוהי אבקה גבישית לבנה. מתיקותו טהורה ומרעננת, וטעמו קרוב לזה של הסוכרוז. המתיקות שלו היא כ-70 אחוז מזו של הסוכרוז; מכיוון שהוא אינו היגרוסקופי, יש לו נזילות טובה, יציב בטמפרטורות גבוהות, יציב בטווח pH רחב, בעל תחושת קירור קלה בהמסה בפה, ומתאים למגוון מזון.
היישום של אריתריטול בתחום הקונדיטוריה:
יש לו את המאפיינים של יציבות תרמית טובה והיגרוסקופיות נמוכה, וניתן להפעיל אותו בסביבה מעל 80 מעלות כדי לקצר את זמן העיבוד. זה עוזר לקדם את ייצור הטעם. זה יכול בקלות להחליף סוכרוז במוצר, להפחית את האנרגיה של השוקולד ב-34 אחוזים, ולהעניק למוצר טעם קריר ומאפיינים לא קריוגניים. בשל ההיגרוסקופיות הנמוכה של אריתריטול, הוא גם עוזר להתגבר על תופעת הפריחה בהכנת שוקולד עם סוכרים אחרים. השימוש ב-It יכול לייצר מגוון ממתקים באיכות טובה, המרקם וחיי המדף של המוצרים זהים לחלוטין למוצרים המסורתיים. היות והאריתריטול נמעך בקלות ואינו סופג לחות, לסוכריות המוכנות יש יציבות אחסון טובה גם בתנאי אחסון בלחות גבוהה, וגם מועילות לבריאות השיניים מבלי לגרום לעששת.
|
יתרונות |
1. אפס קלוריות; |
|
2. סובלנות עיכול גבוהה; |
|
|
3. מתאים לחולי סוכרת; |
|
|
4. אינו מקדם עששת. |
אבקת אריתריטול אורגנית היא בעלת ערך קלורי של 0 קלוריות/גרם והיא מתאימה למגוון מזונות ומשקאות ללא סוכר ומופחת קלוריות. יש לו סבילות עיכול גבוהה ואינו גורם לתגובה גליקמית ולכן הוא מתאים לחולי סוכרת. יחד עם זאת, הוא אינו מקדם היווצרות עששת, וצריכה מוגזמת שלו לא תגרום לתופעות לוואי משלשלות.
איך לקנות?
השתמש בפרטי הקשר שלהלן.
איש קשר להזמנה:
Whatsapp: פלוס 86 13759998229
אולי גם תרצה
