תמצית אספרגוס

תמצית אספרגוס היא ירק רפואי ואכיל עשיר בפלבנואידים, פוליסכרידים וספונינים וגורמים ביו-אקטיביים נוספים. החלק האכיל של האספרגוס הוא הגבעול הרך, הנחשב כירק יקר ערך בעל תזונה עשירה וגם מזון ותרופות במערב, ויש לו שם של "מלך הירקות" בעולם. מחקרים ביולוגיים מודרניים הראו כי לאספרגוס מגוון פעילויות ביולוגיות מכיוון שהוא עשיר בספונינים, פלבנואידים, פוליסכרידים, סלניום וחומצות אמינו חופשיות וגורמים פעילים נוספים, והפך ליעד מחקר לצמחים תפקודיים רפואיים.

עובדות תזונתיות של תמצית אספרגוס

1. איכות החלבון, הפחמימות, המולטי ויטמינים ויסודות קורט הכלולים בתמצית אספרגוס טובה מזו של ירקות רגילים, בעוד שתכולת הקלוריות נמוכה יותר.

2. תמצית אספרגוס עשירה בויטמינים מקבוצת B, ויטמין A ויסודות קורט כמו סלניום, ברזל, מנגן, אבץ ועוד. גבעולים עיקריים ירוקים מכילים יותר ויטמין A מאשר לבנים.

3. תמצית אספרגוס מכילה גם יותר אספרגין, חומצה אספרטית וספונינים נוספים. אספרגינאז היא תרופה המשמשת לטיפול בלוקמיה. לכן, האספרגוס הפך לאחד מירקות הבריאות.

4. באספרגוס יש גם חומצות אמינו שונות הנחוצות לגוף האדם. תכולת הסלניום בתמצית האספרגוס גבוהה מזו של ירקות רגילים, קרובה לפטריות העשירות בסלניום, ואף דומה לתכולת הסלניום של דגי ים, שרימפס ים ומרכיבים נוספים.

מהו היתרון הבריאותי של תמצית אספרגוס?

1. מניעת מום בעובר

תמצית אספרגוס היא אחד המקורות הטבעיים הטובים ביותר לחומצה פולית. צריכה נאותה של חומצה פולית חשובה בתקופות של צמיחה מהירה כגון הריון, ינקות והתבגרות. תמצית אספרגוס עשירה מאוד בחומצה פולית. נראה כי נטילת תוספי חומצה פולית במהלך ההריון מסייעת במניעת הפלה והגנה על הצינור העצבי הצומח של העובר.

2. להפחית את הסיכון לדיכאון

זהו גם הקרדיט של חומצה פולית, על ידי מניעת היווצרות עודף הומוציסטאין בגוף. הומוציסטאין חוסם דם וחומרים מזינים אחרים מלהגיע למוח. יותר מדי הומוציסטאין עלול גם להפריע לייצור הורמוני ההרגשה סרוטונין, דופמין ונוראפינפרין, המווסתים את מצב הרוח, השינה והתיאבון.

3. טוב לבריאות הלב

קודם כל, הגבעולים והקצוות הרכים של האספרגוס מכילים רכיבים פעילים ביולוגית רבים, כגון רוטין, ספונינים אספרגוס וסטרואידים. ביניהם, רוטין יכול לשמור על התנגדות כלי דם, להפחית את חדירותו ולהפחית את השבריריות; ספונינים אספרגוס, סטרואידים ופלבנואידים אחרים יכולים להגביר את זרימת הדם הכליליים, למנוע הפרעות קצב, וגם להשפיע על הורדת שומן בדם ולחץ הדם.

שנית, יסודות הקורט הכלולים בתמצית אספרגוס מועילים מאוד גם למחלות לב וכלי דם, כדי לשמור על בריאות הלב וכלי הדם.

4. מניעת אוסטאופורוזיס

צריכה נמוכה של ויטמין K קשורה לסיכון גבוה יותר לשברים. תמצית אספרגוס עשירה בוויטמין K, וצריכה טובה של ויטמין K יכולה לשפר את בריאות העצם על ידי שיפור ספיגת הסידן והפחתת כמות הסידן המופרשת בשתן. הברזל בתמצית האספרגוס גם עוזר לשמור על עצמות ומפרקים חזקות ואלסטיות.

5. למנוע סרטן

האספרגוס עשיר בסלניום וחומצה פולית. לסלניום יש השפעות אנטי-סרטניות. רמות נמוכות של צריכת חומצה פולית קשורות לסיכון מוגבר לסוגי סרטן שונים. השילוב של השניים משפר את ההשפעות האנטי-סרטניות שלו. לתמצית אספרגוס יש השפעה טובה על סרטן בלוטות הלימפה, סרטן שלפוחית ​​השתן, סרטן ריאות וסרטן העור. זה יעיל גם נגד סוגי סרטן אחרים. תמצית אספרגוס מנרמלת את צמיחת התאים ומונעת התפשטות של תאים סרטניים.

6. לקדם את העיכול ולעזור לרדת במשקל

אספרגוס עשיר בסיבים תזונתיים. זה עוזר לקדם תנועה סדירה במערכת העיכול, מונע עצירות, מסלק רעלים ומפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס.

יישום תמצית אספרגוס

1. תמצית אספרגוס יכולה לשפר ולשפר ביעילות את הזיכרון של גוף האדם, כך שניתן לאכול אותו לבד כמזון, או להכין אותו כמזון מתאים לשיפור ושיפור הזיכרון של גוף האדם.

2. ספונין אספרגוס, המרכיב של תמצית אספרגוס, בעל תפקיד של שיפור וויסות חסינות. לשימוש ארוך טווח יש השפעה של אנטי עייפות. הוא מיושם על מוצרי בריאות פונקציונליים ירוקים טבעיים, וניתן להשתמש בו להכנת נוזל אוראלי של אספרגוס, כמוסות אספרגוס, סדרות של תה אספרגוס, חלב אספרגוס וכו'. מוצרים לצרכים שונים.

3. תוצאות המחקר מצאו שמיץ אספרגוס יכול לעכב ביעילות את סינתזה של מלנין בדג הזברה בריכוזים נמוכים, ויש לו השפעה מעכבת על פעילות טירוזינאז בדג הזברה. תמצית אספרגוס משמשת גם בקוסמטיקה, מזון לבעלי חיים וכו'. זוהי הקטגוריה הנפוצה ביותר של מוצרים מעובדים עמוקים מבין כל הגידולים.

איך להשיג את תמצית האספרגוס במחיר תחרותי?

שרהרב יכולה לספק ללקוחות גלובליים תמצית אספרגוס במשרה מלאה, אשר נרדף על ידי לקוחות באיכות גבוהה ובמחירים נמוכים. אנו מוכרים על ידי לקוחות עם מחירים יציבים, שירות מהיר והתמדה לאורך זמן. כעת ייצבנו את המחיר של תמציות פרופורציונליות במחיר נמוך במיוחד של 7-13USD/kg כדי להחזיר ללקוחות.